
Ингредиенты
- Стейк форели – 250 г
- Лимон – 1 шт
- Сливки 10 или 15% – 200 мл
- Масло оливковое – 1 ст. ложка
- Масло сливочное – 1 ст. ложка
- Мука пшеничная – 1 ч. ложка
- Зелень укропа
- Соль, перец – по вкусу
Приготовление
Лимон промываем под проточной водой и выкладываем на разделочную доску...