
Ингредиенты
- Фарш –300 гр
- Картофель –5 шт
- Морковь –1 шт
- Яйцо –1 шт
- Петрушка, базилик
- Соль, перец
- Растительное масло
- Сметана, томатная паста, горчица
Приготовление
Картофель и морковь потереть на
крупной терке, прибавить фарш, яйцо, соль,
перец и лук, сделать тефтели, обкатать в муке....