4

1264

Рецепты / Закуски / авакадо, моцарелла, индейка

ПаниниПанини


Ингредиенты

  1. Авокадо – 1 шт
  2. Помидор – 2 шт
  3. Моцарелла – 220 г
  4. Приготовленная индейка или курица
  5. Буханка свежего французского хлеба
  6. Оливковое масло – 1 ст. ложка
  7. Соус песто


Приготовление


Нагрейте оливковое масло на сковороде-гриль на среднем огне. Хлеба, разрезать на 3-4 равных части.
На 1 сторону куска французского хлеба нанесите 2 столовых ложки соуса песто. Сверху выложите кусок моцареллы, нарезанную индейку, авокадо, помидоры. Закройте вторым куском хлеба. Выложите такие же сэндвичи, используя остальные ингредиенты. Выложите сложенные сэндвичи на сковороду и обжарьте до золотистой корочки пока сыр не расплавится (2-3 минуты с каждой стороны).